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Pão Low Carb em São Carlos, Pão Funcional Low Carb

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 Vamos Falarmos de Pão Low Carb em São Carlos, mas antes, Vamos Falar um Pouco Sobre

a Dieta Low Carb.

 

Essa dieta propõe uma diminuição no consumo dos carboidratos industrializados e um maior consumo da gordura natural dos alimentos.

A razão para essa mudança é a fonte de produção de energia para o organismo. Promover a queima da gordura armazenada nas células de gordura, ou seja, a realização da cetose: o processo de liberação de corpos cetônicos que acontece em decorrência da lipólise, ou seja, quando estamos queimando gordura como combustível.

Esse processo força que o corpo utilize a gordura dos alimentos e a gordura armazenada nas células de gordura para fornecer energia para o próprio corpo e não utilizar a energia proveniente de açúcares dos alimentos e açúcares acumulados nas células do corpo.

Assim ao manter baixa ingestão de carboidratos, você estará limitando a disponibilidade de glicose no sangue e nas células, forçando seu corpo a usar suas reservas de gordura.

Bem, explicado isso vamos falar dos Carboidratos na Dieta Low Carb.

 

Carboidratos na Dieta Low Carb

Os carboidratos naturais e os preferencialmente com menor índice glicêmico são os carboidratos recomendados na Dieta Low Carb, já os carboidratos industrializados como as massas, refrigerantes entre outros produtos processados são abolidos.

Assim está restrito da dieta o trigo e os farináceos a base de trigo, bem como, os alimentos processados a base de trigo. Assim como outros carboidratos e suas farinhas, tais como: a Farinha de Mandioca, a Farinha de Arroz, a Fécula de Batata, a Farinha de Aveia, a Farinha de Grão de Bico entre outras farinhas ricas em amido ou que contenham glúten.

Então quais as farinhas que são aceitas na dieta Low Carb?

 

As Farinhas Consumidas na Dieta Low Carb

As Farinhas de Oleaginosas tais como: Amêndoa,  Amendoim.

A Farinha de Banana Verde que por ser um amido puro não é absorvido pelo organismo e é probiótico, pois ajuda muito a microbiota intestinal.

A Farinha de Coco

A Farinha de Linhaça

A Farinha de Espinafre

A Farinha de Gengibre que também é um alimento termogênico

 

A Dieta Low Carb  e o Consumo de Pão Low Carb

Muitas pessoas sentem certa dificuldade em seguir a Dieta Low Carb pela falta de consumir alguns alimentos, isso ocorre por exemplo, com o Pão.

A Ateliê na Cozinha desenvolveu suas receitas dentro do Princípio da Dieta Low Carb que é uma dieta extremamente saudável e agregando mais benefícios alimentares desenvolveu Receitas de Pães Funcionais com as Farinhas Especiais que são Low Carb. Desenvolvemos alguns mix de farinhas que vão tornar seu Pão mais saudável e funcional.

 

Cardápio de Pães Low Carb da Ateliê na Cozinha

  • Pão Low Carb de Amêndoa 300g

(Ingredientes: Farinha de Amêndoa, Farinha de Banana Verde, Farinha de Linhaça, Ovos, Iogurte de Kefir)

  • Pão Low Carb de Amêndoa com Coco 300g

(Ingredientes: Farinha de Amêndoa, Farinha de Coco, Farinha de Linhaça, Ovos, Iogurte de Kefir)

  •  Pão Low Carb de Amendoim 300g

(Ingredientes: Farinha de Amendoim, Farinha de Banana Verde, Farinha de Linhaça, Ovos, Iogurte de Kefir)

  •  Pão Low Carb Coco com Gengibre 300g

(Ingredientes: Farinha de Coco, Farinha de Gengibre, Farinha de Linhaça, Ovos, Iogurte de Kefir)

  • Pão Low Carb de Espinafre com Coco 300g

(Ingredientes: Farinha de Espinafre, Farinha de Coco, Farinha de Linhaça, Ovos, Iogurte de Kefir)

 

 

 Encomendas de Pão Low Carb em São Carlos da Ateliê na Cozinha

 

Vendemos por Encomenda.

 

Faça já a sua!!! Atendemos São Carlos

 

Você pode encomendar por mensagem Whatsapp (16) 99755-3937

 

 

Aqui Pelo Site:

Conheça e Curta a nossa Página:  facebook.com/atelienacozinha

Pão Low Carb da Ateliê na Cozinha Nova Linha de Pães Funcionais

pao-low-carb-amendoa

pao-low-carb-amendoaOlá Amigx da Ateliê na Cozinha

 

 

Pães Low Carb da Ateliê na Cozinha Nova Linha de Pães Funcionais

 

 

A Linha Low Carb Da Ateliê na Cozinha está arrasando, estamos desenvolvendo vários sabores. Confira nossa Linha:

  Pão Low Carb de Amêndoa 300g (Ingredientes: Farinha de Amêndoa, Farinha de Banana Verde, Farinha de Linhaça, Ovos, Iogurte de Kefir)

 

  Pão Low Carb de Amêndoa com Coco 300g (Ingredientes: Farinha de Amêndoa, Farinha de Coco, Farinha de Linhaça, Ovos, Iogurte de Kefir)

 

  Pão Low Carb de Amendoim 300g (Ingredientes: Farinha de Amendoim, Farinha de Linhaça, Ovos, Iogurte de Kefir)

 

  Pão Low Carb de Gengibre com Coco 300g (Ingredientes: Farinha de Gengibre, Farinha de Coco, Farinha de Linhaça, Ovos, Iogurte de Kefir)

 

  Pão Low carbo de Espinafre com Coco 300g (Ingredientes: Farinha de Espinafre, Farinha de Coco, Farinha de Linhaça, Ovos, Iogurte de Kefir)

 

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Pão Low Carb de Amêndoa da Ateliê na Cozinha

 

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Pão Low Carb de Gengibre com Coco da Ateliê na Cozinha

 

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Pão Low Carb de Amendoim da Ateliê na Cozinha

 

ATENDEMOS EM SÃO CARLOS

 

Para Fazer Sua Encomenda Você Pode Falar Com A Gente:

Whatsapp: (16) 99755-3937

FanPage/ Messenger: www.facebook.com/Atelienacozinha

Através do contato do site: clique aqui

 

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Pães da Ateliê na Cozinha são Funcionais Ricos em Fibras e Sementes

Olá Amigxs da Ateliê na Cozinha. Chegamos na Ogânicos São Carlos ( facebook.com/organicosaocarlos )
Trazendo Seus Pães com Fermentação Natural, Integral, Vegano, Rico em Fibras e Sementes. 🙂 ❤

Pão Integral ricos em Fibras e Sementes

 

O Pão da Atelie na Cozinha é um Alimentos Funcional, pois possui ingredientes e nutrientes que fazem bem ao organismo e que atuam em problemas metabólicos ajudando a equilibrar o organismo promovendo o controle da doença.

 

O Pão da Ateliê na Cozinha é Rico em Fibras e Sementes dois elementos que auxiliam demais nosso organismo na absorção dos alimentos. Na semana Passada falamos das Fibras Alimentares e como elas Ajudam no controle do Colesterol, Diabetes e Sobrepeso. Hoje vamos falar mais das Sementes e das Boas Gorduras.

 

Nos Pães da Ateliê na Cozinha você vai encontrar muitas Sementes: Gergelim, Linhaça, Girassol, Chia entre outras Sementes e Grãos. Essas sementes possuem Omegas 3, 6, 9  que ajudam a controlar o Colesterol e Doenças Cardíacas, pois ajudam o organismo a REDUZIR o LDL e a aumentar o HDL, o bom colesterol.

 

Bem Queridxs Amigxs da Ateliê na Cozinha continuamos assim a Conhecer mais o ALIMENTO QUE COMEMOS o que nos ajuda a TRILHAR nossas Escolhas Alimentares e seguirmos para uma vida mais Plena, Saudável e Feliz 😉

 

Então, você já sabe Onde vai Encontrar os Pães Da Ateliê na Cozinha: Na ORGÂNICOS SÃO CARLOS ( facebook.com/organicosaocarlos ) que fica na Rua Oscar de Souza Geribelo, 253 – pertinho do Kartódromo na Fanpage tem o Mapa 😉

 

Aguardamos vocês por aqui também, deixando seus comentários.

 

Não esqueça de Curtir a nossa Página, mas só se você ainda não curtiu, viu! facebook.com/atelienacozinha 😉

Pão Integral ricos em Fibras e Sementes

Boa Semana, Boas Escolhas, Boa Energia e

Busque a Felicidade nas Pequenas Coisas ❤ 🙂

Pão Integral com Redução de Gluten em São Carlos

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Olá Amigxs da Ateliê na Cozinha  Vamos para uma semana Inspirada? 

 

Então bora nos prepararmos para isso!!! Vou te ajudar:

Os Pães Artesanais, Funcionais, Integrais, Veganos, Ricos em Sementes e Nutrientes e claro feito na Fermentação Natural o que realmente deixa seu Pão Especial, Leve, Saboroso, Macio e muito muito mais Natural  

Sabe porque o Pão da Ateliê na Cozinha tem redução de Glúten?

– primeiro, porque são Pães Integrais cuja farinha é feita incluindo a casca, o gérmen e o grão (endosperma *), sendo que o glúten se encontra apenas no amido do grão.

(*) endosperma é o tecido nutritivo presente nas sementes da maioria das angiospermas, formado pela fusão de um gameta masculino e dois núcleos polares femininos, que fornece ao embrião substâncias como amido, celulose, proteínas, óleos e gorduras.

– segundo, porque a fermentação natural é um processo em que as longas cadeia do glúten são quebradas enquanto as leveduras do trigo fazem o processo de fermentação.

 

Conheça Nossos Pães!!!

Nossos Pães: Pão Integral tipo Pão de Forma, Mini Pães, Bisnaguinhas, Mini Baguetes;

Pão Multigrão com: Amaranto, Aveia Integral, Chia, Farelo de Aveia, Gergelim Branco e Preto, Gérmen de Trigo, Girassol, Linhaça Marrom e Dourada, Quinoa na Massa e uma rica Cobertura de Sementes;

Pão de Linhaça com: Farinha de Linhaça e Sementes de Linhaça na Massa e com rica Cobertura de Linhaça e Gergelim;

Pão de Chia e Mini Pão de Chia com: Farinha de Chia e Sementes de Chia na Massa e rica Cobertura de Sementes de Chia e Gergelim.

Estes Pães, Alimento de Verdade, são encontrados na Orgânicos São Carlos ou através de Encomenda Direta com a Ateliê na Cozinha, ok 😉 .

 

Quer conhecer um pouco mais da Propriedade da Chia? Confira esse Artigo em “Dicas da Vida Saudável” acessa lá: http://dicasdavidasaudavel.com.br/nutricao/tudo-sobre-a-chia-superalimento-2

Bem Querixs Amigxs vamos para uma semana energizada, mente alerta para as nossas escolhas seja na Alimentação seja para as outras esferas da nossa vida! Sempre Alertas!!!

Á e não esquece de deixar seu comentário ou dar o seu curtir na nossa Página Ateliê na Cozinha, ok!  mas só se vc ainda não curtiu heim facebook.com/atelienacozinha !!!

Grande abraço  

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Pão Integral, Pão Funcional em São Carlos

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Olá Amigxs da Ateliê na Cozinha

Vamos para mais uma Semana de Boas Escolhas?!!

 

Em Tempos em que a Comida Não é Sinônimo de Alimentação, temos que ficar atentos e tomar boas decisões.

 

Quando valorizamos o Produtor Local estamos fazendo uma opção mais saudável porque o alimento passa a durar o tempo do alimento e não da conveniência do mercado.

 

Um Alimento Produzido de forma mais Puro sem Aditivos, sem Conservantes e sem Melhoramentos para deixar o Alimento mais Bonito. Mas, sim Priorizando a Cor Natural, a Consistência Natural, o Tempo Natural dos Ingredientes.

 

Assim é a Ateliê na Cozinha que Produz um Alimento Funcional que só trará Benefícios ao Seu Organismo, que Promoverá o Bem Estar, Energia, Disposição, Sem Gerar Inflamações, Alergias e outras Doenças Autoimunes.

 

E o que a ATELIE NA COZINHA Trouxe na Orgânicos São Carlos ( facebook.com/organicosaocarlos ) pra vocês esta Semana?

 

Seus Pães Integral Vegano, Funcional, Ricos em Sementes e Farinhas Especiais, Feitos na Fermentação Natural!

 

Pão Multigrão, Pão de Chia, Pão de Linhaça, Pão de Girassol nas Versões de Forma, Mini Baguetes, Mini Pães e Bisnaguinhas.

 

Passa na Orgânicos São Carlos que fica na Rua Oscar de Souza Geribelo 236 – pertinho do Kartódromo (na fanpage tem o mapa facebook.com/organicosaocarlos)

 

Bora curtir nossa Página ATELIÊ NA COZINHA facebook.com/atelienacozinha 

Queridxs Boa Semana! Uma Semana cheia de Energia e Esperta para Ficarmos Alertas às Nossas Escolhas seja para a Alimentação seja para a Vida  

Boa Semana a Todxs!!!

 

Panetone Integral Vegano com Fermentação Natural

Panetone Integral Vegano com Fermentação Natural da Ateliê na Cozinha

 

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A Ateliê na Cozinha está sempre fazendo Novas e Deliciosas Receitas, tais como estas Paiocas e Panetones Integrais de Frutas e Sementes, de Chocolate e de Goiabada com Coco.

 

A Ateliê na Cozinha é uma Padaria Artesanal Online que visa Atender a População de São Carlos garantindo mais Saúde e Sabor. Devido a nossa Produção com Fermentação Natural nossos Pães São Mais Leves que os Pães Comuns.

 

Nossos Pães tem Redução do Gluten devido a Fermentação Natural que ajuda a quebrar as cadeias da proteína do gluten e também devido à Farinha Integral que por sua vez tem menos gluten em sua composição ❤

 

Mas vamos falar dos nossos Panetones!!!

Panetone de Frutas e Sementes

 

Feito com Farinha Integral, Vegano, ou seja, sem insumos de origem animal (sem leite, sem ovos) e fermentado naturalmente nas leveduras do trigo.

Panetone de Frutas e Sementes com massa super recheada com damasco, uvas passas brancas e pretas, frutas cristalizadas, frutas cítricas cristalizadas, semente de girassol, gergelim e castanha do pará.

 

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Panetone de Chocolate

 

Feito com Farinha Integral, Vegano, ou seja, sem insumos de origem animal (sem leite, sem ovos) e fermentado naturalmente nas leveduras do trigo.

Panetone de Chocolate leva cacau na massa e super recheado com chocolate.

 

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Panetone de Goiabada com Coco

 

Feito com Farinha Integral, Vegano, ou seja, sem insumos de origem animal (sem leite, sem ovos) e fermentado naturalmente nas leveduras do trigo.

Panetone de Goiabada com Coco leva muita goiabada e coco na massa para deixar uma massa super saborosa e para finalizar e deixá-lo cremoso mais goiabada no recheio.

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Galeria de Foto dos Panetones da Ateliê na Cozinha – Integral Vegano na Fermentação Natural

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🙂 Para Encomendar seu Panetone de Frutas e Sementes, de Chocolate e de Goiabada com Coco, pelo Facebook:

facebook.com/atelienacozinha

 

🙂 Para Encomendar seu Panetone de Frutas e Sementes, de Chocolate e de Goiabada com Coco, pelo Whatsapp:

(16) 99755-3937

Atendemos São Carlos – SP

 

 

Pão Probiótico Sem Gluten de Linhaça uma Novidade da Ateliê na Cozinha

Oba chegou mais uma novidade da Ateliê na Cozinha o Pão sem Gluten feito com probiotico. Você vai aprovar este sabor.

Ateliê na Cozinha sempre pesquisando sabores e melhorando os nutrientes do se pão. Alimento Nutritivo. Apresento o Pão Probiótico e Sem Glutem de Linhaça uma NOVIDADE Saudável e Deliciosa.

Pão sem Glúten feito com probiótico, super alimento que alia sabor agradável com excelentes propriedades nutricionais. Só podia ser da Ateliê na Cozinha 🙂

Um Alimento Probiotico, Funcional, Super Nutritivo Qualidades que a Ateliê na Cozinha está sempre pesquisando e trazendo para seus Pães ❤

 

Pão da Atelie na Cozinha Sem Gluten com Probiotico Pão da Atelie na Cozinha Sem Gluten com Probiotico pao-da-atelie-na-cozinha-sem-gluten-com-probiotico3

 

Para Encomendar esses Deliciosos Pães Sem Glutem. Pão Funcionais.

Você pode entrar em contato via whastapp (16)99755-3937 ou

Enviar Mensagem através do nosso site e também

Através de Nossa Fanpage (facebook.com/atelienacozinha)

ATENDEMOS SÃO CARLOS

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Pães sem Gluten da Ateliê na Cozinha – Breve novos Sabores

Você já conhece os Pães sem Gluten

da Ateliê na Cozinha?

Então confira:

 

Pão sem gluten da Ateliê na Cozinha - Linhaça e de Chia

Pão Sem Gluten da Ateliê na Cozinha – Linhaça e de Chia

 

Pão sem gluten da Ateliê na Cozinha - Linhaça e de Chia

 

Pães Feitos sem Aditivos Químicos com sabor suave, excelente textura, muito agradável!!!

 

        Pão Sem Gluten Leite e Ovos;

Pão Sem Gluten Vegano: Pão Sem Glúten de Chia, Pão Sem Gluten de Linhaça

Pães sem Gluten da Ateliê na Cozinha

Pão Sem Gluten de Chia – Pão Cortado

 

Em Breve volto Aqui para mostrar nossos Novos Sabores ❤

Pão Sem Gluten Vegano: Pão Sem Glúten de Chia, Pão Sem Gluten de Linhaça

Atendemos São Carlos

Contato Ateliê na Cozinha – Atendemos São Carlos

 

Toda Terça Feira Pão Vegano na Orgânicos São Carlos

Toda terça feira a Ateliê na Cozinha faz entrega na Orgânicos São Carlos Pães Integrais Veganos feitos na Fermentação Natural.

São muitos os tipos de Pães:

Pães de Forma 400g

Baguetes (Integral, Girassol,Linhaça, Chia) 200g

Pães Especiais de Beterraba com Chia e Espinafre com Chia em vários formatos, tais como, bisnaguinha, baguete, pão de forma ente outras.

Tem ainda mini baguetes, mini pães, bisnaguinhas com deliciosas coberturas de sementes de Chia, Linhaça, Girassol, Gergelim, Aveia Integral

Você sabe aonde fica a Orgânicos São Carlos? Veja o mapa na FanPage facebook.com/organicosaocarlos

Endereço Rua Oscar de Souza Geribelo, 253/255 próximo ao kartódromo

Espero você lá, confira nossa fornada

Pão Integral Vegano 12.04.16 organicos (2) 12.04.16 organicos (3) 12.04.16 organicos (4) 12.04.16 organicos (5)

 

Pães Funcionais

CURTA A FAN PAGE DA ATELIÊ NA COZINHA

Pão Integral Vegano nos Pontos de Venda em São Carlos

Chegou hoje mais uma Fornada Fresquinha de Pães Integrais Vegano na Orgânicos São Carlos!!!!

 

Você vai Encontrar Pães feitos com Fermentação Natural

Baguete Integral Vegano

Pão de Forma Integral Vegano

Mini Pão Integral Vegano

Mini Baguete Integral Vegano

Bisnaguinha Integral Vegano

E Pães com Farinha Especial de Beterraba e de Espinafre:

Mix Bisnaguinha de Beterraba com Chia e Espinafre com Chia

Mini Pão Mix de Beterraba com Chia e Espinafre com Chia

 

 

Os Pães Da Ateliê na Cozinha são Pães Funcionais, Leves, de Sabor Agradável e de um Aroma Inconfundível. Todos estes atributos são devido ao fato de ser feito com Fermento Natural, Processo Lento e de Maturação das Leveduras Presentes no Trigo. Este processo também muito saudável ajuda a quebrar a cadeia de glutem e tornar o pão um alimento de mais  fácil digestão e absorção no organismo. Mais Saúde para Você!

 

 

Onde Encontrar?

Ponto de Venda: Orgânicos São Carlos

facebook: facebook.com/organicosaocarlos

Endereço: Rua Oscar de Souza Geribelo,253/255

Telefone: 16 3116-1988

Ponto de Referência: Próximo ao Kartodormo

 

Onde Encontrar?

Encomendas: Ateliê na Cozinha

facebook: facebook.com/Atelienacozinha

Telefone/ Whatsapp: 16 99755-3937

 

Fornadas de Pão Integral Vegano